Ouverte depuis 1974, la Famille Vincent débute les activités de façon restreinte. Au début, 400 érables et une petite cabane bien modeste font nos beaux jours. En 1976, nous ouvrons au public avec la capacité de recevoir douze personnes à la fois. Au fil des ans... nous avons fait l'acquisition de 3 érablières voisines. Nous avons accommodé une plus vaste clientèle, soit environ 300 convives à la fois. Avec plus de 10 000 entailles, un système de tubulure et des équipements pour l'évaporation font que notre érablière est à la fine pointe de la technologie. Depuis 2009 l'érablière ne sert plus de repas, mais vous invite à découvrir les dessous de la fabrication des produits de l'érable. Venez vous procurer directement à la cabane nos succulents produits dont vous raffolerez. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre cabane à sucre familiale, vous, votre famille et vos amis êtes les bienvenus.

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Au plaisir de vous voir!